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ラムズイヤーの特徴・栽培方法!グランドカバーにも利用されるガーデニング植物

2024/5/28  

ラムズイヤー 学名:Stachys byzantina K.Koch ラムズイヤーはアジア中央部~東アジア、イランなどの地域を原産地とする植物です。からっと乾燥した気候の地域に由来する多年草の植物です ...

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モナルダの特徴・栽培方法!赤い花が特徴的なハーブ

2024/4/15  

モナルダ 学名:Monarda didyma L. モナルダは別名:タイマツバナまたはベルガモットとも呼ばれるタイマツが燃えるような赤い花が特徴的な植物です。 多くの種類があり、花の色や形、高さなどが ...

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ミョウガの特徴・栽培方法!日本では薬味としておなじみの植物

2024/4/14  

ミョウガ 学名:Zingiber mioga (Thunb.) Roscoe ミョウガの原産地は東アジア地域で、日本には奈良時代には中国から渡来していたと言われています。 日本では古くから食されてきた ...

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マートルの特徴・栽培方法。葉と果実に芳香のあるハーブ

2024/4/6  

マートル 学名:Myrtus communis L. マートルは地中海沿岸、西アジア地域を原産地とする葉と果実に芳香のあるハーブでブーケやポプリ、リースなどに用いられます。 常緑樹であり、年間を通じて ...

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ホップの特徴と栽培方法。ビールの原料となるハーブ

2024/4/5  

ホップ 学名:Humulus lupulus L. var. luplus ホップは西アジア地域を原産地とする植物で、別名セイヨウカラハナソウとも呼ばれています。 苦味と風味がありビールの原料として用 ...

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フェヌグリークの栽培方法。スパイスハーブとして料理に用いられる植物

2024/4/4  

フェヌグリーク 学名:Trigonella foenum-graecum L. フェヌグリークは西アジア、南東ヨーロッパ、インドなどを原産地とする、高さ40~70cm程度に育つ非耐寒性の一年草です。 ...

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バレリアン(セイヨウカノコソウ)リラックス効果のあるハーブ

2024/3/23  

バレリアン 学名:Valeriana officinalis L. バレリアンは別名セイヨウカノコソウとも呼ばれるハーブ。 原産地はヨーロッパ、北アジア、北米などに由来する植物で、日本原産のカノコソウ ...

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パセリの栽培・料理に欠かせないハーブ野菜

2024/3/17  

パセリ 学名:Petroselinum crispum (Mill.) Nyman ex A. W. Hill var. crispum 日本ではパセリはサンドイッチに添えられたりスープに加えられるな ...

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ディルの栽培方法!料理に利用できるハーブ

2024/3/8  

ディル 学名:Anethum graveolens L. ディルは別名イノンドとも呼ばれる一年草または二年草です。高さは40~80cm程度になります。 ディルは料理に用いられるハーブとして有名で、茎葉 ...

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甘い香りが特徴のハーブ!チャービル・栽培方法

2024/3/7  

チャービル チャービルは別名セルフィーユまたはウイキョウゼリとも呼ばれるセリ科の植物。ギザギザで小さな葉が特徴。 ソフトな甘い芳香があり、サラダやスープに用いられています。 チャービルはフィーヌゼルブ ...

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